Ресторан Brooms

Пиццерия на проспекте Мира с европейской кухней, поздними завтраками и всесезонной панорамной верандой Пиццерия Brooms находится на проспекте Мира у станции метро «Алексеевская». В основе меню – блюда европейской кухни. Здесь можно попробовать бифштекс из мраморной говядины, медальоны из свинины с перечным соусом и картофелем, креветки в соусе блючиз и дораду. Поклонники фастфуда найдут в меню шаверму с курицей и шеф-бургер с ребрами и соусом BBQ. Для любителей Италии предлагают спагетти карбонару и ригатони с креветками в сливочном соусе. Подают ароматную пиццу с разными начинками – например, с лососем и мягким сыром, с грушей и горгонзолой. Повара готовят мексиканские острые колбаски из свинины с кукурузой и перцем чили, подкопченные из свинины и говядины и подают их с тушеной капустой. На завтрак можно съесть яйцо бенедикт с лососем или чиабатту с беконом, яйцом и соусом тобико. В барной карте представлено более 10 видов разливного пенного, коктейли и коллекция винных напитков из стран Старого и Нового света. В заведении действует меню ланчей. Двухуровневое пространство Brooms оформлено в стиле лофт: кирпичная кладка, состаренные обои и штукатурка на стенах, открытые коммуникации под потолком. Для обстановки выбрали разномастную мебель – винтажные кресла, мягкие стулья разной формы в оттенках брусничного, дымчатого, зеленого и бежевого цвета. Разместиться можно также на высоких табуретах за барной стойкой, выложенной белой лаконичной плиткой. Для декора использовали изящные многоярусные хрустальные люстры, зеркала в рамах и ковры в ретро-стиле. Подсвеченные настенные полки украсили цветными бутылками, а по залу расставили зеленые растения. Занять место можно на всесезонной веранде с панорамными окнами и видом на проспект. По выходным проходят зажигательные вечеринки и играют диджей-сеты. В основе меню пиццерии Brooms – блюда европейской кухни. Начать рекомендуем со стейк-салата с битыми огурцами, паштета из печени цыпленка с бриошью и тартара из лосося. На обед закажите борщ со сметаной или том-ям с креветками. На горячее рекомендуем чизчикенбургер с хрустящим куриным бедром, расплавленным сыром и овощами, стейк филе миньон и мидии в соусе блючиз. Из десертов нам нравятся «лучшие в городе» пончики со сгущенкой и маковый торт.